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송탄 형제 냉면

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작성자 관리자 작성일18-03-21 14:08 조회333회 댓글0건

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날씨가 더워지고 입맛도 없어지는데..
시원한 냉면이 생각 나시죠?
그래서 송탄에서 맛 집으로 소문난 형제 냉면집을 가보았어요.


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시장으로 가는 골목에 위치하여 아는 사람들만 간다는 냉면집이에요.
골목 안쪽에 가게도 건물들도 옛날 그 느낌에 정감 가네요.
왠지 냉면도 옛날 맛? 일 것 같아요. ( 나쁜의도 X ) 


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밖에도 테이블이 하나 있네요.
넓은 가게는 아니지만, 식사시간 때면 정말 줄 서서 기다리더라고요.
그래서 오늘은 작정하고 식사시간을 넘겨서 한가할 시간에 방문하였어요.


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사람이 많지 않아서 다행히 편하게 앉아서 먹을 수 있네요~
(식사시간 때는 너무 복잡해서 음식이 코로 들어가는지 입으로 들어가는지 정신이 없어요ㅠㅠ)


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오픈되어있는 주방이 최신 인테리어는 아니지만
생각보다 깨끗해요.


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주방에 있는 면 뽑는 기계는 냉면을 주문 후에 바로바로 뽑아주셔서
제일 중요한 면발 식감이 너무 좋아요~~


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메뉴는
회 냉면, 비빔냉면, 물냉면, 비빔국수, 낸 국수, 국물 국수(겨울에만)가 있어요.

 


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식당 안에 테이블이 5개+밖에 1개가 바싹 붙어있어도
누구 하나 불편하다고 불평하는 사람 없다고 합니다.^^


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비냉 2개와 회 냉면이 나왔어요.
보통 다른 데서 먹는 회 냉면보다 양념도 훨씬 잘 베여있고 많아요~
차가운 육수 또는 따뜻한 육수를 주어서 입가심으로 먹기 좋아요.
참! 물은 셀프, 밑반찬 없어요. 왜 없는지 투정 부리지 마세요...
그냥... 없는 건 없는 거예요..

그래도 이런 숨은 맛 집이 맛은 끝내줘요. !!
더워지는 날씨에 입맛 없을 때에는 냉면이 최고더라고요

 
 


 

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